藏人 异乡酿酒人

藏人 异乡酿酒人

我是藏人,名叫克劳德,美国人。从前我的曾祖父在日本经营酿酒厂,现在我来到日本,从头开始学习酿造清酒。

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[藏人-异乡酿酒人-][尾濑朗][文传][C.C][10完]

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各卷剧情简介

大家好,我是蓝眼睛的藏人。我是藏人,名叫克劳德,美国人。不过,我不是普通的外国人,从前我的曾祖父在日本经营酿酒厂。现在我来到日本,从头开始学习酿造清酒。

在这里,我认识了酒的优美。从美国来到日本的「神话之乡」松江,我交到了许多好朋友,目前正在学习酿造日本酒。来到这里,浓浓的人情味和酒的优美,团团将我围住,让我的内心深处涌出一股暖意。

为了争一口气而开始插秧的克劳德。他要独自用双手把秧苗插在青年胜弘栽种*酒造适合米「山田锦」的二反半稻田里…要酿酒就要先种稻米,美国人的雄心究竟会打赢,还是会被日本农家的传统重担压垮?一决胜负的时刻来临了。

想要种出好米,酿出好酒!克劳德酿酒的理由,是祖母的记忆和日本人的血缘。晶莹剔透的小米粒,只要投注时间与爱心,也能孕育出精深的日本酒。来到日本,种出好米,也结交了好伙伴…克劳德终於开始酿酒了。

酿酒,的确要靠酒神的庇佑。无论使用多好的米,无论杜氏的手艺多好,光靠人的努力,是酿不出好酒的。今年,我们也会投注所有的热情、时间和精力,剩下的就只能寄望於善变的微生物和酵母了。所以祈求松尾神,指引这款酒呈现出梦幻滋味。

克劳德首次酿造的日本酒生□。为了褒扬他的努力和酒的滋味,来办酒宴吧。白石真奈美等人的Ayaka会决心全力支援这场宴会。只要人们来参加酒宴,只要人们喝过他的酒......相信他们都会认同,也都会觉得满意。

生(酉元)之妙不在滋味。所谓「好喝」的酒到底是指什麽呢?光是透过舌头所感受到的「好喝」这个语词,也许不能把酒所拥有的真实力量表现得淋漓尽致。克劳德想要酿造的梦幻酒生(酉元),要有足以撼动饮者之心的精神—也就是「风味」。

由於流贯在自己体内的日本人血脉非常渴望……因此想要重现祖先所酿造的「神在」日本酒,而一心一意投入日本社会和酒藏的日裔美国人克劳德。克劳德是「藏人」——酿酒人之意。所以为了酿造出美味的日本酒,全力以赴吧。

"神明在此"——很久以前,飘洋过海传到美国的日本酒。这款名叫「神在」的酒,也是日裔美国人克劳德的根。克劳德为了让它复活,而飞奔到松江的酒藏。他投注所有心力酿造出来的「神在」,是什麽样的成果呢?克劳德酿酒——完结篇!

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